ANNA S PASTELERIA
Autor: ANAISA LOPEZ
Sección: GASTRONOMÍA - Cocineros y Recetas
ANNA S PASTELERIA
18,95€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- CUPULA
- Publicación:
- 27/01/2020
- Colección:
- COCINA
- Ver ficha completa
Sinopsis
Con los avances en tecnología culinaria, ahora tenemos miles de herramientas para hacer un trabajo perfecto de una forma más rápida, sencilla y bonita. Pero la verdad es que un pastelero puede desenvolverse con algunos utensilios básicos. En las recetas que te enseño en este libro no te pediré que usemos nada de otra galaxia, no te preocupes. Yo no …
Con los avances en tecnología culinaria, ahora tenemos miles de herramientas para hacer un trabajo perfecto de una forma más rápida, sencilla y bonita. Pero la verdad es que un pastelero puede desenvolverse con algunos utensilios básicos. En las recetas que te enseño en este libro no te pediré que usemos nada de otra galaxia, no te preocupes. Yo no uso instrumentos supercaros o complicados. Después de todo, son Recetas que no fallan ¿De qué serviría decirte que no fallan si necesitas instrumentos extraterrestres para prepararlas?
Más información del libro
ANNA S PASTELERIA
- Editorial:
- CUPULA
- Fecha Publicación:
- 27/01/2020 13:29:00
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-480-2687-5
- EAN:
9788448026875
- Nº páginas:
- 250
- Colección:
- COCINA
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 255 mm
- Ancho:
- 190 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Cocineros y Recetas
ANAISA LOPEZ
Anaísa comenzó el blog Annas Pastelería en 2014, cuando todavía no sabía cocinar. En el año 2015 recibió su certificado de pastelería francesa básica en la escuela Le Cordon Bleu de Madrid y este año ha ganado el concurso de Blogueros Cocineros, el programa de Canal Cocina que se emite en televisión.Otros libros en GASTRONOMÍA
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